PM Online | Korábbi cikkeink

Nem lehet megúszni, hogy az embernek néha a barátai ajánljanak egy-egy helyet, ami „hihetetlenül hangulatos”, „remek a sör meg a kaja” vagy ami igazán ijesztő: „sok ismert ember megfordul ott” felkiáltással! Pedig az ilyen „híradó” nélkül talán soha nem jutottunk volna el

egy a főúttól 15 méterre épült, de arról nem látható érdi pubba, az Irish Dogba.
Talán a „mediterrán korban” az angolszász ízlésvilágnak megfelelően kialakított, pulthangsúlyos, sötétfa-borítású, elsősorban a sörre és az égetett szeszekre alapozó üzlet klasszikus értelemben nem nevezhető divatosnak, de az Irish Dogra a legjobb jelző az, hogy kortalan. Kortalanul jó! Pedig legtöbb elemében, ha csak a nagy (és nagyon élő!) kandallót nem számítjuk, nem is nagyon különbözik a hasonló megközelítésű helyektől. De a hangulat… egy pub, ahol a patina nem „csinált”, a dekorációként használt sok kacatról nem jut az ember eszébe, hogy talán egy dizájner gyűjtötte össze két hétvégén az Ecserin, és ahol ajtón belüli hangulatból és beszélgetésekből nemigen lehet megállapítani, hogy a vendégek közül kié a parkolóban álló 3-4 luxusautó. A képek között ott van néhány – ma divatos szóval élve – celeb fotója, „vendégkönyv-bejegyzésük” a falon valóban őszintének tűnik.
Bár az Irish Dogból „felkapott” hely lett, vendégeinek (akiket a tulajdonos második érkezésüktől törzsvendégeknek tekint) túlnyomó többsége visszajáró, az árak nem haladják meg egy átlagos budapesti pub árait. Pedig a választék közel van a tökéleteshez: ötféle jó minőségű csapolt sör és hétszáz(!)féle whisky erősíti a hely profi pub-jellegét, és jelzi a tulaj „elkötelezettségét”. Mindemellett a borválaszték és a konyha is folyamatosan erősödik, feltehetően mert hősünk láthatóan érzi a piacot.
Ő főúr és menedzser, aki szinte mindig jelen van, és pózolás nélkül vegyül el a vendégekkel. Gyakori a telt ház, ami az olyan rendezvényeknek is köszönhető, mint a rendszeres italestek, a havi pipaklub, télen pedig bográcsozás az óriáskandallóban, na meg a közös szurkolás az izgalmasabb sportesemények közvetítésekor.