Ki hitte volna, hogy Orfű ilyen elhíresült települése lesz az országnak? Elsőként Nagy Bandó András közéleti szerepvállalása nyomán hallhattunk többet erről a Pécs környéki községről, az utóbbi időszakban pedigtöbbek közt Lovasi András fémjelezte Fishing on Orfű fesztivál
tette híressé nevét. Most az Európa Kulturális Fővárosa programsorozatba kapcsolódik be Orfű, annak is a gasztronómiai oldalágába, amikor megrendezi saját Medvehagyma Fesztiválját. A medvehagyma régóta használt, mégsem közismert zöldfűszer, leginkább a snidlinghez hasonlítható ízében, külcsín tekintetében viszont talán a gyöngyvirág és a tulipán levelével rokon. Ebben a két napban minden a medvehagymáról szól majd. A programok reggel 9 órakor kezdődnek. 11 órától izgalmas előadásokat hallgathatnak az érdeklődők egy méhésztől, egy mezőgazdasági mérnöktől és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség szakértőjétől. 13 órától több szakácspárbaj, 19 órától musicalvarázs szórakoztatja a közönséget. Másnap is előadások, népi hagyományok bemutatója és főzősuli színesíti a programot. És persze közben megkóstolható minden valamire való medvehagymás fogás.
Orfű
10–11., szombat–vasárnap
|