Megkapóan szép helyszínen, a budatétényi rózsakertben, vagyis a Rozáriumban találkoznak immár hatodik alkalommal egymással és persze a fogyasztókkal a kárpát-medencei borászok.
A magyar borászat természetesen nem csak a magyarországi borászatból áll: értékes, magas minőségű borok készülnek határainkon túl is a magyarok lakta területeken. Budafok az 1900-as években borkereskedelmi központ volt, pincéiben tárolták és innen szállították külföldre a Monarchia borvidékeinek borait. Mára sok minden megváltozott, mégis a hely múltja kötelez arra, hogy újra itt találkozzanak a Kárpát-medence legkiválóbb borászai. A találkozók kiváló alkalmak arra, hogy az anyaországi és a határon túli borászok tapasztalatot cseréljenek, szakmai megbeszéléseket folytassanak, valamint – nem utolsósorban – megkóstolják egymás borait, és találkozzanak a borkedvelő közönséggel is. A magyar borászat hírnevének újjáélesztésében meghatározó szerepet vállalók mellett lehetőséget kapnak ismertségük növelésére a minőséget produkáló, a nagyközönség számára még talán kevéssé ismert kézműves borászatok is.
Budatétény, Rozárium
06. 01–02.
|