Még Bécs elegáns sétálóutcáin is látni, hogy akár öltönyös urak, estélyi ruhás hölgyek főleg erre a célra épített bódék mellett kolbászt majszolnak. Miért ne lehetne valami hasonlót nálunk is meg­való­sítani, ahol a kolbász igazán tradíció.