IV. Mézeskalács Fesztivál
2011. július 27. /

A nagy múltú magyarországi mézeskalácsosságnak Debrecen az egyik jelentős központja. Kiváló minőségű, messze földön híres mézeskalácsot készítettek a városban évszázadokon keresztül és készítenek napjainkban is.

A vásárok, heti piacok, búcsúk, kisebb-nagyobb kulturális ren­dez­vé­nyek elmaradhatatlan kellékei mind a mai napig a mé­zes­ka­lá­cso­sok, akik szemet és gyomrot vidító, érzelmeket közvetítő készítményeiket árusítják. A fesztivál a híres debreceni mézeskalácsosság és a kör­nyék jelentős méhészeti hagyományai révén nemcsak magáról a mé­zes­ka­lács­ról szól, hanem a mézről, a méz kultúrtörténetéről, a méz sokrétű felhasználásáról, rendkívül fontos élettani hatásáról, a szorgos méhekről, a méhészekről, a mézes csodák születéséről. A fesztivál programjai a legkülönbözőbb korosztályok érdeklődésére építenek.

Debrecen
07. 30–31.