Impresszum | Előfizetés  
  2024. december 10., kedd
Judit

 
 
Nyomtatható változat
Ajánló
A sajt nekünk több mint termék
2020-12. szám

Az elmúlt néhány évben javuló tendenciát mutat a sajtfogyasztás idehaza, egyre többen keresik a jó minőségű sajtokat. A kézműves, háztáji termékeknek is egyre nagyobb kultusza van, hiszen
ezek egészségesek, minőségi alapanyagokból készülnek, nem be­szél­­ve arról, hogy finomabbak is.

„A Csíz Sajtműhelyt 2013-ban alapítottuk a férjemmel Baracskán. Városi lányból lettem vidéki, és hobbiból kezdtem sajtokat készíteni, ami a sikereket követően mára a főállásom lett. Sajtokat álmodok meg és készítem őket saját ízlésem szerint, valódi tejből, tartósítószer és adalékanyagok nélkül. Tejtermékeink között megtalálhatóak a friss, fűszeres gomolyasajtok, parenyica, orda, joghurt és érlelt, gouda jel­le­gű sajtok. Minőségre való törekvéseinket a szakma is elismeri. Számos díjunk mellett legbüszkébbek arra vagyunk, hogy a baracskai félkemény, 6 hónapos érlelésű gouda sajtunk 2019-ben a Mondial du Fromage sajt világversenyen BRONZ minősítést szerzett” – mondta Kun Anita sajtkésztő.

További részletek az alábbi weboldalon:
www.csizsajtmuhely.hu

vissza
vissza a lap tetejére | nyomtatható változat



 
 
Színház | Mozi | Zene | Art | Családi | Könyv | Gasztro
Kapcsolat | Impresszum | Előfizetés | Médiaajánlat
2009-2023 Copyright © Pesti Műsor