Impresszum | Előfizetés  
  2024. május 4., szombat
Mónika, Flórián

 
 
Nyomtatható változat
Kritika (4)
Borsarok: Egy Kiss vörös
2008-51. szám / Geönczeöl Attila

Nem is olyan régen, az ezredfordulót követően kezdte piacra vinni első borait Kiss Gábor, aki kicsit megfordította a megszokott generációs logikát.
Ugyanis saját maga kezdte el építgetni „családi” pincészetét, amiben édesapja volt segítségére, vagyis nem beleült az örökségbe, hanem inkább önállóan próbálja azt megteremteni. A fiatal villányi borász gyorsan berobbant a köztudatba, köszönhetően kiváló borainak, melyek tele vannak élettel, zamattal. A 2006-os évjáratú Kissvörös tökéletesen beleillik az eddig róla kialakult képbe. Bár ez egy megfizethető árfekvésű, amolyan mindennapok villányi borának készült, mégsem tűnik alapkategóriának. Gazdag, kerek test, erdei gyümölcsös, érett illatvilág, mély rubinvörös szín, bársonyos tannintartalom, jó savak. Túlságosan ugyan nem bonyolult, de ez még erényként is felfogható. Minden megvan benne, amit egy jó vörösbortól elvárunk. Magyaros pörköltekhez, paprikásokhoz vagy olaszos, paradicsomos tésztafélékhez egyaránt ajánlható. A „Bor és más” kereskedés honlapján 1785 forint az ára, kifejezetten jó vétel.

vissza
vissza a lap tetejére | nyomtatható változat



 
 
Színház | Mozi | Zene | Art | Családi | Könyv | Gasztro
Kapcsolat | Impresszum | Előfizetés | Médiaajánlat
2009-2023 Copyright © Pesti Műsor